Il Bianco Della Cantina Pusole è un vino bianco prodotto con uve Vermentino, coltivate nell’incantevole regione dell’Ogliastra, in Sardegna. Le viti sono coltivate ad alberello su un terreno granitico e argilloso, a un’altitudine di 50 metri sul livello del mare.
La fermentazione spontanea e la macerazione per almeno 4 giorni danno vita ad un vino dal gusto unico, seguito da un affinamento di 8 mesi in acciaio. Servire a 8-10°C per apprezzare al meglio le sue caratteristiche.
Proveniente dalla zona di Lotzorai e Nuoro, questo vino rappresenta l’eccellenza del terroir sardo granitico e argilloso e della tradizione di allevamento ad alberello. Raccolto durante la prima decade di Settembre, questo vino sardo è un’esperienza unica per il palato
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