Spaghetti Realizzati con il Grano Duro “Senatore Cappelli”: Un prodotto di alta qualità realizzato con il grano duro “Senatore Cappelli”, una varietà autunnale selezionata nel 1915 dall’agronomo Nazareno Strampelli.
Questo grano italiano dalle ariste bruno-nere e chicchi grandi, vitrei, di un colore giallo ambra traslucidi, è adatto alla coltivazione biologica per la sua altezza elevata e la minore necessità di diserbo.
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