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SPAGHETTI INTEGRALI BIO

5,16 

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Spaghetti realizzati con Il grano duro “Senatore Cappelli”: una varieta’ autunnale selezionata nel 1915 dall’agronomo Nazareno Strampelli, Questo grano italiano, fu dedicato al marchese abruzzese Raffaele Cappelli, Senatore del Regno d’Italia e promotore della Riforma Agraria. Definito il grano duro “più bello che sia mai comparso”, presenta ariste bruno-nere e chicchi grandi, vitrei, di un colore giallo ambra traslucidi; la sua altezza elevata (120/130 cm) lo rende più competitivo verso le erbe infestanti con meno necessita’à di diserbo e per questo adatto alla coltivazione di tipo biologico.

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