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Sarraiola – Raìca 75cl

23,85 

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Immergiti nel sapore unico del Vermentino con il vino bianco sardo Sarraiola, prodotto con dedizione e passione da Eugenio Bocchino e Cinzia Pelazza di Raìca, situata nel cuore della Gallura.

Questo vino esclusivo, disponibile su Miashopping, è creato da uve Vermentino in purezza, coltivate in terreni granitici e minerali, beneficiando del clima arido e mite della Sardegna. Raccolte da viti di oltre 40 anni, le uve subiscono una fermentazione spontanea e una macerazione di 14 giorni, che conferisce al Sarraiola la sua tonalità dorata distintiva.

L’affinamento avviene prima in acciaio e poi in legno, donando un’ampia gamma olfattiva che si traduce in un vino dal carattere rotondo e pieno di sfumature.

Assapora note di fiori gialli, erbe aromatiche, frutta fresca come l’albicocca, e sentori di miele e spezie in questo sorso fresco e minerale. Perfetto per abbinarlo a piatti di pesce o verdure, come il risotto all’astice o gli gnocchetti sardi con melanzane e pomodorini confit.

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Con Miashopping, l’autenticità del gusto è a portata di clic.

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