PASSATA DI POMODORO ARTIGIANALE BOTTIGLIA G340
La Passata di Pomodoro Selezionata da Miafarm è una passata di pomodoro artigianale realizzata seguendo la ricetta delle nonne e con soli due ingredienti: pomodoro e sale. Non si utilizzano scarti di pelatura e viene eseguita una pastorizzazione lenta e a bagnomaria. Grazie a questo processo, la passata di pomodoro ottenuta è densa, gustosa, ricca di sapore e profumi tradizionali e senza conservanti aggiunti. Nel 2017, il Gambero Rosso l’ha eletta la migliore passata di pomodoro artigianale in Italia.
IL GAMBERO ROSSO MAGAZINE
Il Gambero Rosso è una rivista italiana di enogastronomia e turismo enogastronomico. Viene pubblicata ogni anno una guida che valuta e classifica ristoranti, vini e produttori alimentari in base a criteri di qualità. La guida, oltre a fornire informazioni e valutazioni sui diversi locali e produttori, assegna anche i famosi “Gamberi Rossi”, un premio che viene attribuito ai migliori ristoranti. Il Gambero Rosso è considerato un punto di riferimento per gli appassionati di cibo e vino in Italia e all’estero.
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