Pacchetto di filetti di alici sott’olio di alta qualità ispirati ai tatuaggi dei marinai del secolo scorso.
Solo le alici più grandi pescate durante la primavera sulla Costiera Amalfitana vengono selezionate per diventare pregiate conservazioni.
Il processo di maturazione avviene in botti di castagno per almeno 8 mesi, rispettando le tradizioni tramandate di generazione in generazione.
Dopo la maturazione, le alici vengono pulite, spinate e conservate in olio d’oliva per preservare il loro sapore e la qualità a lungo termine.
Prodotto gastronomico di eccellenza con un processo unico e tradizionale.
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