MIA

Shop

Capocollo del cacciatore Sottovuoto 250/300gr

12,00 

COD 02779 Categorie , ,

Il Capocollo del Cacciatore è un prodotto di alta qualità, perfetto per i veri appassionati di salumi.

Questo cuore di coppa leggermente affumicato viene prodotto con cura utilizzando solo ingredienti di prima scelta, come sale, spezie, erbe aromatiche, vino Marsala e vino Prosecco Docg.

Durante la sua produzione viene massaggiato a giorni alterni per garantirne la qualità, e successivamente viene asciugato, affumicato con legno di faggio e stagionato per almeno 50 giorni.

Questo processo gli conferisce un sapore dolce e morbido, con piccole venature di grasso naturali.

Ideale per il taglio a coltello, come il Giacomino e il Pendolon. Questo capocollo è anche privo di glutine, derivati del latte, nitriti, polifosfati e glutammati. Disponibile in formato da 250/350 gr.

Fatti ispirare dalla nostra selezione d’eccellenze made in italy di MIAFARM

E scopri tante nuove ricette o idee sfiziose su MIA – Instagram Official page

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Capocollo del cacciatore Sottovuoto 250/300gr”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *